ENSAYOS DE
LABORATORIO

Realiza ensayos físico-químicos y microbiológicos a tus muestras de insumos, materia prima, productos intermedios o finales.

estrategia de marketing
laboratorio acreditado por inacal

¿Qué ofrecemos?

Ensayos Microbiológicos Acreditados

Alimentos
Recuento en placa de Aerobios mesófilos
Recuento en placa de Mohos y levaduras
Enumeración de Staphylococcus aureus coagulasa positivo
Enumeración de Escherichia coli
Recuento de coliformes. Técnica de número más probable (NMP) Método 1.
Detección de Salmonella spp.
Superficies vivas e inertes
Recuento de coliformes totales
Enumeración de Staphylococcus aureus coagulasa positivo
Detección de Salmonella spp.
Aire - Monitoreo Ambiental
Recuento de Mohos y levaduras

Ensayos Microbiológicos

Alimentos
Recuento de presuntos de Bacillus cereus
Detección de Listeria monocytogenes
Recuento de bacterias acido lácticas.
Superficies vivas e inertes
Detección de Listeria monocytogenes
Aire - Monitoreo Ambiental
Recuento de Aerobios mesófilos
Agua
Recuento de coliformes. Técnica de número más probable (NMP) Método 1
Recuento de organismos de origen fecal. Técnica de número más probable (NMP) Método 1
Enumeración de Escherichia coli. Técnica de número más probable (NMP)

Ensayos Físico Químicos

Alimentos
Porcentaje de humedad
Cenizas
pH
Sólidos Solubles (°Brix)
Sólidos totales
Consistencia
Porcentaje de sal
Acidez
Granulometría

Otros Servicios

Estudio de validación de desinfectantes mediante recuento microbiano
Estudio de vida útil de productos
Evaluación sensorial de alimentos

¿Qué lograrás?

desarrollo de marca
  • Analizar tu producto en cada etapa del proceso.
  • Estandarizar y mejorar la calidad de tu producto.
  • Contar con un respaldo de calidad e inocuidad.

Solicita una cotización: