Realiza ensayos físico-químicos y microbiológicos a tus muestras de insumos, materia prima, productos intermedios o finales.
Alimentos |
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Recuento en placa de Aerobios mesófilos |
Recuento en placa de Mohos y levaduras |
Enumeración de Staphylococcus aureus coagulasa positivo |
Enumeración de Escherichia coli |
Recuento en placa de coliformes totales |
Aire – Monitoreo ambiental |
Recuento de Mohos y levaduras |
Recuento en placa de Aerobios mesófilos |
Alimentos |
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Porcentaje de humedad |
Cenizas |
pH |
Sólidos solubles (°Brix) |
Sólidos totales |
Consistencia |
Porcentaje de sal |
Acidez |
Granulometría |
Dureza de frutos |
Grasa en leche |
Actividad de agua |
Densidad de leche |
Otros |
Presión en latas |
Conductividad |
Turbidez |
Velocidad del viento |
Estudio de vida útil de productos |
Evaluación sensorial de alimentos |
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